Bubur roti tawar kuah santan

Makanan Unik Ala Dapoer Kami








Bahan - bahan:

• Roti tawar satu bungkus
• Santan kelapa(disesuaikan)
• Gula(secukupnya)

Pelengkap:

• Daun pandan(secukupnya)

Cara membuat:

1. Potong kecil kecil roti tawar(di suir)
2. Campurkan santan kelapa dengan Roti Tawar yang sudah disuir(dipotong kecil kecil)
3. Rebus dengan api sedang
4. tambahkan gula dan air secukupnya,jika ingin aromanya lebih harum,tambahkan daun pandan
5. Rebus sampai mendidih
6. jika sudah mendidih,matikan api dan bubur roti tawar kuah santan siap dihidangkan
7. jika ingin dihidangkan dalam keadaan dingin,masukkan bubur roti tawar kuah santan kedalam lemari pendingin.

Selamat Mencoba

By:Irfan Rizaldi(Dapoer Kami)

Tahu Goreng Tepung

Very Crispy

Bahan-bahan:

• Tahu(satu bungkus)
• Tepung bumbu Serbaguna(1 sachet)
• Garam(secukupnya)

Cara membuat

1. Rendam tahu semalaman dengan air garam
2. jika sudah direndam semalaman,tiriskan tahu,lalu tahu dipotong dadu jadi empat(kecil kecil)
3. Lumuri dengan tepung bumbu serbaguna
4. siapkan wajan yang sudah terisi minya goreng yang telah panas
5. lau goreng sampi kecoklatan,jika sudah kecoklatan(garing)lalu tiriskan dari minyak goreng,jika sudah tiris,Tahu Goreng Tepung siap dihidangkan

Selamat Mencoba

By:Irfan Rizaldi(Dapoer Kami)